Диета при сколиозе и остеохондрозе

Питание и диета при сколиозе

Диета при сколиозе и остеохондрозе

Сколиоз – довольно распространенное заболевание, которое чаще всего возникает в детском возрасте и сопровождается появлением неприятных симптомов.

Чтобы улучшить состояние человека при искривлении позвоночника, необходимо четко выполнять все врачебные рекомендации. Одним из немаловажных элементов комплексного лечения является правильное питание.

При этом диагнозе диета должна быть насыщена витаминами и микроэлементами.

Какие вещества нужны при сколиозе

Чтобы обеспечить правильную работу позвоночника и костной системы, в рационе человека должны присутствовать полезные витамины и микроэлементы:

  • кальций;
  • магний;
  • фосфор;
  • марганец;
  • витамин А;
  • витамин D;
  • витамины группы В;
  • витамин С.

Полезные продукты при сколиозе

Чтобы повысить эффективность лечения сколиоза, очень важно пересмотреть рацион питания пациента. Для улучшения состояния человека назначают такие категории продуктов:

  1. Белковая пища. Это особенно важно в том случае, если сколиоз диагностирован у ребенка школьного возраста. Именно такие продукты способствуют активному росту и развитию организма, насыщая его жизненной энергией. К ценным источникам белка относят мясо кролика и курицы, индейку, творог, рыбу, нежирную баранину. Полезна и растительная белковая пища – горох, фасоль, арахис.
  2. Фрукты и овощи. Эти продукты обязательно должны присутствовать в меню человека с таким диагнозом, поскольку включают много витаминов и полезных веществ.
  3. Крупы. В рационе должны быть такие каши, как рис, овсянка, гречка. Не менее полезно употреблять перловую, манную и пшенную кашу. Эти продукты обеспечивают организм углеводами и являются ценным источником энергии. Кроме того, в их составе имеются полезные вещества – железо, магний, бор и т. д.
  4. Продукты с содержанием витамина Е. Это вещество является антиоксидантом и принимает участие в образовании костной ткани. Его можно получить из рыбы, орехов, щавеля, шпината, овсяной и ячневой крупы. Кроме того, витамин Е есть в облепихе и сухофруктах – черносливе и кураге.
  5. Продукты с витамином С. Данный элемент тоже очень важен для формирования костей. Его можно получить из капусты, цитрусовых фруктов, болгарского перца, черной смородины. Богаты им шиповник, киви, земляника.
  6. Продукты с витамином D. Данное вещество принимает участие в регуляции кальциево-фосфорного обмена и благоприятно сказывается на развитии костной ткани. Данный элемент присутствует в скумбрии, семге, сметане, сливочном масле и яйцах.
  7. Морепродукты. Они включают фосфор и полиненасыщенные кислоты, что положительно сказывается на укреплении позвоночника и улучшении функционирования межпозвоночных дисков.
  8. Молочные продукты. В рационе человека с таким диагнозом должно присутствовать достаточное количество сыра, творога и других молочных продуктов, поскольку они насыщают организм кальцием. Источником этого элемента также являются бобовые, ячневая и овсяная крупа, орехи.
  9. Продукты с витамином А. С их помощью улучшается усваивание кальция и фосфора, которые очень важны для укрепления костной ткани. Данное вещество содержится в дыне, моркови, тыкве, яйцах, абрикосах. Также его включает печень животных и рыб.
  10. Продукты с витаминами группы В. Особенно полезны такие вещества, как В1, В2, В6 и В12. Они принимают активное участие в обмене веществ и способствуют укреплению коллагенового каркаса костной ткани. Источниками данных витаминов является гречневая каша, печень, картофель, говядина, шпинат, бобовые, растительное масло, грецкие орехи.

Что еще нужно учитывать при составлении рациона

При выборе режима питания для людей, страдающих сколиозом, следует учитывать угрозу появления лишнего веса. Избыточные килограммы создают повышенную нагрузку на позвоночник, усиливают давление на позвонки и межпозвоночные диски. Лишний вес также увеличивает угрозу сдавливания нервных волокон, провоцирует изнашивание хрящевых тканей и нарушение трофики.

Кроме того, избыточная масса тела приводит к перестройке биохимических процессов в организме и нарушает обмен веществ. В результате ухудшается питание и кровоснабжение позвоночника. Потому при составлении меню обязательно следует заниматься подсчетом калорий в зависимости от возраста пациента.

Кроме того, диета должна основываться на принципах правильного питания.

Наши читатели рекомендуют

Для профилактики и лечения БОЛЕЗНЕЙ СУСТАВОВ наша постоянная читательница применяет набирающий популярность метод БЕЗОПЕРАЦИОННОГО лечения, рекомендованный ведущими немецкими и израильскими ортопедами. Тщательно ознакомившись с ним, мы решили предложить его и вашему вниманию.

Еще одним важным аспектом при сколиозе позвоночника является соблюдение водного режима. При развитии обезвоживания организма нарушается его работа, что провоцирует усугубление состояния здоровья человека.

Кроме того, дефицит жидкости приводит к появлению лишнего веса, что тоже негативно влияет на структуру позвоночника.

Вредные продукты при сколиозе

Стоит учитывать, что существуют определенные продукты, употребление которых противопоказано. К ним относят следующее:

  1. Жирные блюда, мучные изделия, копчености, сладости. Данные продукты провоцируют появление лишнего веса, который создает дополнительную нагрузку на позвоночник.
  2. Большое количество соли и животных жиров. Такие компоненты негативно сказываются на состоянии костной ткани и суставов.
  3. Большое количество крепкого чая и кофе. Потребление избыточного объема кофеина провоцирует вымывание кальция из костей.
  4. Алкогольные напитки. Спиртное приводит к отравлению организма токсическими веществами.

Правильное питание при развитии сколиоза играет огромную роль в лечении этого заболевания. Чтобы улучшить состояние здоровья, очень важно употреблять достаточное количество витаминов и микроэлементов. Потому так важно учитывать все врачебные рекомендации и внимательно относиться к соблюдению диеты.

Источник: https://salonvisan.ru/skolioz/pitanie-i-dieta-pri-skolioze.html

Диета при остеохондрозе позвоночника – основы правильного питания

Диета при сколиозе и остеохондрозе

Терапия любого заболевания включает в себя сбалансированное питание. Диета при остеохондрозе позволяет замедлить патологические изменения в межпозвоночных дисках и ускорить процесс выздоровления. Она направлена на обеспечение организма витаминами, минералами и для улучшения питания хрящевой ткани.

Питание при остеохондрозе

Нужна ли диета при остеохондрозе? Пищевая коррекция необходима для улучшения обменных процессов, похудения, регенерации тканей позвоночника. Необходимо употреблять продукты с высоким содержанием натуральных хондропротекторов.

Какая диета необходима при лечении остеохондроза? Питание должно быть полноценным. Если человек имеет нормальный вес тела, то за основу можно взять лечебную диету № 15 по Певзнеру. Она содержит все необходимые минеральные вещества и повышенное количество жиро- и водорастворимых витаминов.

Обязательным условием питания при остеохондрозе является прием чистой воды в объеме 1,5-2 литра. Жидкость необходима для предотвращения усыхания межпозвонковых дисков.

Витамины при остеохондрозе  (А, D, В, С, РР) повышают проводимость нервных импульсов и укрепляют иммунную систему.

Правильное питание должно содержать кальций, калий, марганец и фтор, которые необходимы для укрепления и восстановления костной и хрящевой тканей. Для этого в ежедневный рацион необходимо включать молочные продукты, сыры, бобовые культуры.

Хорошему усвоению кальция способствует витамин D, который содержится в яичных желтках, морепродуктах и сливочном масле.

Какое питание необходимо при остеохондрозе? Лечение заболевания проводится хондропротекторами, которые стимулируют синтез хрящевой ткани. В домашних условиях заменить таблетки можно продуктами питания. Хондроитин содержится в красной рыбе, сухожилиях и хрящах животных, курином мясе.

Полезные продукты

Грамотное питание поможет улучшить процесс пищеварения, насытить и обогатить организм необходимыми микроэлементами и минералами.

Полезные продукты при остеохондрозе должны содержать:

  • кальций, который находится в молоке, твороге, сыре, яйцах, кунжуте, свекле, черном хлебе;
  • магний – орехи, бананы, авокадо, огурцы, курага, бобовые каши;
  • фосфор – в больших количествах содержится в капусте, твердых сортах сыра, морепродуктах, сельдерее, инжире;
  • ретинол – апельсины, морковь, помидоры, зеленый горошек;
  • группа витаминов В находится в морепродуктах, телятине, брокколи, молоке;
  • витамин С находится в цитрусовых, шиповнике, черной смородине, сладком перце, петрушке;
  • витамин D содержат фасоль, печень, рыба, сыры, молоко.

Составляя меню, необходимо помнить, какие продукты нельзя есть и полностью исключить их из своего ежедневного рациона.

Запрещенные продукты

Преградой для выздоровления служит избыточная масса тела. Диета при остеохондрозе должна быть направлена на снижение лишнего веса, который оказывает дополнительную нагрузку на позвоночник.

Какие продукты нельзя есть при остеохондрозе:

  • фаст фуды;
  • магазинные полуфабрикаты;
  • сдобную выпечку;
  • копченое мясо;
  • колбасные изделия;
  • концентрированные мясные бульоны;
  • сало (говяжье, свиное);
  • маргарин;
  • сладкие газированные напитки.

Необходимо ограничить употребления крепкого черного чая и кофе. Содержащийся кофеин не дает усваиваться необходимым веществам.

Алкоголь при шейном остеохондрозе разрушает витамины и накапливает в тканях жидкость, усугубляя состояние больного. Нежелательно кушать редьку, репу, редис, сельдерей и пряную зелень.

Постарайтесь исключить из рациона маринады и соленья, а также ограничить потребление натрия хлорида (поваренная соль) в ежедневном меню.

При остеохондрозе нужно есть заливные блюда, студень на основе желатина, фруктовые и злаковые кисели. В питании должны присутствовать овощи и фрукты, кисломолочные напитки, крупы и мясо постных сортов.

Принципы диеты и недельное меню

Правильное питание подразумевает употребление низкокалорийных продуктов и приготовление блюд, которые содержат максимальное количество витаминов. Основные принципы диеты при остеохондрозе:

  • разнообразный рацион;
  • контроль размера порций;
  • потребление большого количества чистой воды;
  • приготовление еды на пару;
  • частое питание до 6 раз в сутки;
  • последний прием пищи должен быть за 3 часа до сна.

На заметку. Мозг получает сигналы о насыщении желудка через 15 минут. Кушать нужно не спеша, тщательно пережевывая пищу и выходить из-за стола с чувством легкого голода.

Примерная диета при остеохондрозе позвоночника позволяет составить меню на неделю:

  1. Завтрак — зеленый чай, каши (рисовая, овсяная) на молоке или 150 грамм творога с сухофруктами.
  2. Второй завтрак — любые фрукты или стакан кисломолочного продукта.
  3. Обед — овощные, мясные или рыбные супы и борщи, рассыпчатые каши (гречневая, рисовая, перловая) или макароны твердых сортов, зеленые салаты из свежих овощей с добавлением оливкового масла (улучшить вкус можно соком лимона), паровые котлеты и отбивные из мяса птицы и телятины, компоты, соки, морсы.
  4. Полдник — травяной чай, запеканки из творога, сыра, печени или стакан кисломолочной продукции.
  5. Ужин — отварные и тушеные овощи (картофель, кабачки, баклажаны, помидоры, капуста), заливная или запеченная рыба, морепродукты, салаты из свеклы, моркови, чай, компот или сок.

На заметку. Чтобы легко засыпать и с утра чувствовать прилив сил и энергии, на ночь можно выпивать чашку нежирной ряженки или кефира.

Диета улучшает работу кишечника, укрепляет иммунитет и способствует регенерации тканей. Положительное влияние правильного питания пациент ощущает уже через 2 недели. При обострении остеохондроза диета исключает прием бобовых и мучных изделий. Все блюда готовят на пару с минимальным добавлением соли.

Рисовая диета

Существует несколько специальных диет, способных снизить содержание солей и вывести лишнюю воду. Рис, попадая в организм, действует как естественный сорбент. Он вбирает излишки влаги, токсины и шлаки. Рисовая диета при остеохондрозе позволяет улучшить состояние, повысить работоспособность и снизить вес.

Правила употребления:.

  1. В пол литровую банку насыпают 2 столовые ложки риса
  2. Наливают кипяченую воду до плечиков.
  3. Накрывают тару марлей.
  4. Утром сливают воду и отваривают рис 5-7 минут.
  5. Едят натощак, вместо завтрака.
  6. На протяжении 4 часов, нельзя пить и принимать пищу.

Важно. Диета противопоказана при хронических заболеваниях почек и постоянных запорах. Она применяется как дополнительный метод при комплексном лечении остеохондроза.

Особенности питания

Диета при остеохондрозе шейного отдела позвоночника должна обеспечить больного всеми необходимыми витаминами и минералами. Ежедневное питание у женщин не может превышать 2000 ккал, у мужчин – 2700 ккал. Пища должна содержать протеины, которые в достаточном количестве находятся в птице, рыбе, говядине, крупе, молочных продуктах.

При обострении остеохондроза поможет бессолевая диета. Эффект будет заметен уже на начальном этапе. Заменить натрий поможет сушеная ламинария, спирулина или хлорелла (морские водоросли). Курс не должен превышать 2 недель. Противопоказаниями являются беременность, заболевания сердца и сосудов.

Питание при остеохондрозе поясничного отдела позвоночника должно включать больше кальция. Для этого необходимо дважды в день употреблять молочные продукты и включать в меню бобовые каши. Для пояснично-крестцового отдела полезен творог. В 100 граммах этого полезного продукта содержится 150 мг кальция.

Питание при остеохондрозе грудного отдела позвоночника должно содержать достаточное количество витамина В и D. Они помогут улучшить проводимость нервных импульсов к головному мозгу и укрепят стенки сосудов.

Диета при остеохондрозе — основа правильного лечения. Грамотное питание повышает эффективность медикаментозной терапии, позволяет снизить побочные эффекты от воздействия лекарств, укрепляет иммунитет, помогает усвоению необходимых витаминов и минералов.

Источник: http://krepkiesustavy.ru/osteohondroz/dieta/

Лечебная диета при остеохондрозе грудного, шейного и поясничного отделов позвоночника: 10 основных принципов!

Диета при сколиозе и остеохондрозе

/ Здоровье / Диета / Лечебная / Суставы и кости / Лечебная диета при остеохондрозе грудного, шейного и поясничного отделов позвоночника: 10 основных принципов!

Такая распространенная болезнь, как остеохондроз, носит дегенеративный характер и может поражать несколько отделов позвоночника одновременно. Поэтому терапия должна быть комплексной.
Важной ее составляющей является правильное питание. Оно направлено на нормализацию веса, снижение неприятных симптомов и скорейшее выздоровление.

Питание при болезнях грудного, шейного и пояснично-крестцового отделов позвоночника

Правильная диета позволяет замедлить развитие заболевания и насытить организм веществами, необходимыми для полноценной борьбы и поддержания здоровья в целом. Питание должно быть направлено на нормализацию метаболизма. При наличии лишнего веса важно бороться с ним, поскольку он дает дополнительную нагрузку на позвоночник и еще больше усугубляет ситуацию.
 

10 основных принципов составления рациона при остеохондрозе поясничного, шейного и грудного отделов позвоночника сводятся к следующему:

  1. Необходимо пить достаточное количество жидкости.
  2. В течение дня нужно делать три основных приема пищи и пару перекусов между ними.
  3. В рационе должно быть достаточно белков. Они содержатся в нежирном мясе и рыбе, молочной продукции, яйцах.
  4. Злаки, зерновые и отруби помогают восполнить в организме дефицит клетчатки и минералов. Полезно начинать день с каши.
  5. Необходимо ограничить употребление жареного. Рацион базируется на отварных, тушеных, запеченных, приготовленных на пару блюдах.
  6. Меню должно быть достаточно разнообразным. В нем должны присутствовать продукты всех групп: рыба и мясо, фрукты, овощи, крупы, злаки, кисломолочная продукция, яйца.
  7. Важно ограничить фаст-фуд и прочие вредные продукты, которые провоцируют набор веса и содержат множество искусственных компонентов.
  8. В рационе необходимо ограничить соль. Ее избыточное количество откладывается на телах позвонков и усугубляет заболевание. Также не стоит увлекаться специями и сахарами.
  9. Существуют продукты, направленные на восстановление позвоночных структур — природные хондропротеторы. В основном это продукты на основе хрящей и желе. Рекомендовано периодически включать в рацион блюда на основе холодца.
  10. Кисломолочные продукты особенно полезны при остеохондрозе по причине наличия в них кальция. Этот микроэлемент помогает восстановить и укрепить структуры позвоночника.

При обострении остеохондроза из рациона рекомендуется полностью исключить соль и специи. Оптимальное количество жидкости в сутки составляет 1-1,5 литра. Под запретом крепкий чай и кофе. Кофе лучше заменить цикорием, а чай – компотом. В этом случае рекомендуется бессолевая диета, которая позволяет быстро улучшить состояние пациента. Для замены натрия используются морские водоросли. Курс длится не более двух недель. Диета противопоказана при патологиях сердца и сосудов, а также беременности.

Особенности для мужчин и женщин

Общие принципы питания при остеохондрозе актуальны как для мужчин, так и для женщин, но есть ряд отличий, которые нужно учесть.

Женщинам необходимо контролировать вес. Если имеется лишний, нужна диета, направленная, в том числе и на похудение.
Норма калорийности составляет 1700-2000 ккал при условии нормальной массы тела.

На заметку! Учеными отмечается связь между развитием остеохондроза и снижением у женщин половых гормонов. Чтобы нормализовать гормональный фон, рекомендуется добавлять в меню бобовые: горох, фасоль, чечевицу.

У мужчин обмен веществ быстрее, нежели у женщин. Это связано с большей мышечной массой. Важно, чтобы мышцы, находящиеся возле позвоночника, получали достаточно питания. В сутки мужчине нужно употреблять около 2500-2800 ккал.

Запрещенная еда

Одна из причин, провоцирующих развитие остеохондроза – это лишний вес. Каждый лишний килограмм негативно влияет на межпозвонковые диски и позвоночник в целом, провоцирует деформацию и разрушение хрящевых тканей.

Поэтому при составлении меню важно исключить из него высококалорийные продукты, которые не несут организму никакой пользы, но провоцируют набор избыточной массы тела.
 

Из рациона исключается:

  • фаст-фуд и полуфабрикаты;
  • соленая, острая, жирная пища;
  • жареные блюда;
  • сладости и сдобная выпечка;
  • копчености, колбасы;
  • сало, свиной и говяжий жир;
  • концентрированные бульоны;
  • сладкие газированные напитки, алкоголь.

Также не рекомендуется употреблять кофе и крепкий чай. Кофеин, который содержится в этих напитках, предотвращает усвоение необходимых организму питательных компонентов, вымывает из него цинк и кальций. Поэтому вместо кофе лучше употреблять цикорий, а чай делать некрепким.
 

Интересная статья:  Диета при остеоартрозе суставов: 8 принципов питания!

Питание при сколиозе – последствия, профилактика, рекомендации, симптомы и лечение

Диета при сколиозе и остеохондрозе

Сколиоз – довольно распространенное заболевание, которое чаще всего возникает в детском возрасте и сопровождается появлением неприятных симптомов.

Чтобы улучшить состояние человека при искривлении позвоночника, необходимо четко выполнять все врачебные рекомендации. Одним из немаловажных элементов комплексного лечения является правильное питание. При этом диагнозе диета должна быть насыщена витаминами и микроэлементами.

Профилактика

Сколиоз – это один из видов искривления оси позвоночника, в основе которого лежат его боковые смещения. Это значит, что при сколиозе позвоночный столб деформируется таким образом, что один или несколько его отделов отклонены вправо или влево от срединной линии. Заболевание возникает преимущественно в детском и подростковом возрасте.

Его лечение обязательно должно быть комплексным. Важное место лечебного комплекса занимает массаж при сколиозе, которому посвящена данная статья.
Основой лечебного действия массажа на течение сколиотического процесса является целенаправленное купирование главных звеньев в механизме запуска и прогрессирования этого заболевания.

Эффективность процедуры объясняется таким действием на ткани:

  1. Нормализация мышечного тонуса. Представлена его перераспределением между растянутыми и дряблыми околопозвоночными мышцами за счет повышения их тонуса и укрепления. Сокращенные мышцы с противоположной стороны, наоборот, становятся мягкими и податливыми. За счет этого устраняется имеющаяся деформация, если она носит обратимый характер (максимум при сколиозе 3 степени).
  2. Улучшение процессов кровообращения и лимфооттока в пораженных тканях позвоночного сегмента. За счет этого восстанавливается их питание, улучшаются трофические и регенераторные процессы.
  3. Рефлекторное воздействие на болевые рецепторы. Обеспечивает обезболивающий эффект.
  4. Увеличение прочности и эластичности связочного аппарата позвоночника. Позвонки становятся более мобильными, что дает возможность их вправления в физиологическое положение в сочетании со способностью удерживаться в нем.
  5. Общетонизирующий и оздоровительный эффект. Правильно проведенный массаж положительно сказывается на функционировании внутренних органов и нервной системы.

Противопоказания

https://www..com/watch?v=1KPWqcMFpco

Источник: https://s-clinika.ru/lfk/pitanie-pri-skolioze.html

Питание при остеохондрозе: лечебная диета, полезные продукты, чего нельзя есть

Диета при сколиозе и остеохондрозе

Диета при остеохондрозе позвоночника – часть комплексной терапии, без которой невозможно достичь выздоровления. Питание при остеохондрозе позвоночника не требует жестких ограничений, если не присутствует лишний вес. Здоровье любого пациента напрямую зависит от того, что употребляется в пищу. Поэтому необходимо питаться только полезными продуктами.

Принципы диеты

Рационально организовать дробное питание, состоящее из 5-6 приемов низкокалорийной пищи. Ввести достаточное количество растительной клетчатки, белков, сложных углеводов и «правильных» жиров.

Энергетическая ценность рациона варьируется в зависимости от индивидуальных особенностей организма, роста, пола, возраста и роду деятельности пациента. В среднем 2300-2500 калорий для женщин и 3000-3200 калорий для мужчин. При наличии избыточной массы тела калорийность рациона урезается.

Выводим соли из организма

При развитии шейного остеохондроза врачи настоятельно рекомендуют пациентам исключить из меню соли. Многие связывают это с отложившимися шипами на позвоночнике якобы из-за чрезмерного употребления хлорида натрия. В действительности же остеохондроз может повысить давление и привести к нарушениям мозгового кровообращения при неограниченном использовании соли.

Питание при шейном остеохондрозе должно обеспечивать пациента всеми необходимыми витаминами и минералами. Основу рациона должны составить сложные углеводы и полноценные белки. Стоит оставить место 10% жиров, преимущественно растительного происхождения.

Диета при остеохондрозе шейного отдела большое внимание уделяет питьевому режиму. В день необходимо выпивать не меньше 2,5-3 литров чистой негазированной воды. При этом жидкость в блюдах (супах, борщах, компотах) не в счет.

  • Советуем прочитать: соль и масло от шейного остеохондроза.

Питание при остеохондрозе грудного отдела позвоночника и поясничного отдела не отличается от диетотерапии грудного остеохондроза.

Как правильно питаться

Если диагностирован остеохондроз питание не имеет строгих ограничений. Скорее всего, его можно назвать не лечебная еда, а меню основ правильного питания, которого можно придерживаться бесконечно долго. Однако, нужный эффект от него будет получен при строгом исключении запрещенных продуктов. Примерный вариант суточного рациона на 3 дня выглядит следующим образом.

1 день

  • Завтрак: паровой омлет, чашка некрепкого чая;
  • Ланч: запеченное яблоко с творогом и медом;
  • Обед: супом с лапшой, паровая индейка с овощным салатом;
  • Полдник: сезонные ягоды или фрукты;
  • Ужин: запеченная рыба с овощами, стакан кефира.

2 день

  • Завтрак: творог с орехами и несладким йогуртом;
  • Ланч: холодец или чечевичное пюре;
  • Обед: постный борщ, паровые котлеты с гречкой;
  • Полдник: овощное рагу, кисель из шиповника;
  • Ужин: салат из морепродуктов и зелени, стакан ряженки;

3 день

  • Завтрак: овсяная каша на молоке с изюмом и сухофруктами;
  • Ланч: фруктовое желе или десерт «птичье молоко»;
  • Обед: суп с фрикадельками, куриная отбивная с пшеничной кашей;
  • Полдник: тертая морковка или зеленое яблоко;
  • Ужин: печеночный пирог со свежей петрушкой, стакан простокваши.
  • Обязательно почитайте: витамины для позвоночника

Диета при остеохондрозе поясничного отдела идентична, разве что может иметь немного меньший суточный калораж. Область крестцового отдела позвоночника для снятия с себя нагрузки требует снижения веса.

В ежедневном рационе всегда должна присутствовать порция свежих овощей и фруктов. В список входят яблоки, груши, морковь, огурцы, помидоры, болгарский перец, корни петрушки, сельдерея и другие сезонные продукты. Фрукты и овощи, содержащие витамин С, надо есть каждый день, так как он организмом не накапливается.

Популярные методики питания

Питание при остеохондрозе не должно быть кратковременным. Качественный сбалансированный рацион является частью комплексной терапии, направленной на ликвидацию недуга и минимизирует риск возникновения остеохондроза в будущем. Кроме правильного питания существуют специальные диеты, пользующиеся популярностью при остеохондрозе.

Бессолевая диета

Все виды хлорида натрия способствуют потери жидкости. Дистрофия и деформация межхрящевых тканей, возникающая в результате обезвоживания, ведет к развитию остеохондроза.

Поэтому целесообразно, если питание при остеохондрозе шейного отдела позвоночника и других участков спины будет содержать минимальное количество соли. Полностью отказываться от этого продукта не стоит.

Соль участвует в некоторых жизненно важных для организма процессах.

Параллельно с ограничением соли необходимо исключить чрезмерное потребление сахара. Отличной его заменой станет мед и сухофрукты.

  • Советуем почитать: упражнения при остеохондрозе

Сколиоз

Диета при сколиозе и остеохондрозе

Сколиоз является боковым искривлением позвоночника, которое может спровоцировать нарушение работы внутренних органов и систем организма. Заболевание может развиваться в любом возрасте, причем, чаще всего у представителей мужского пола.

нашу специальную статью питание для позвоночника и еда для костей.

Причины сколиоза

В настоящий момент причины сколиоза изучаются, однако выделены основные, которые специалисты называют приобретенными:

  • Травмы позвоночника;
  • Сдвиги шейных позвонков в процессе родовой деятельности;
  • Неправильное сидячее положение;
  • Hазная развитость мышц в результате ревматизма, одностороннего паралича;
  • Малоподвижный образ жизни, плохое физическое развитие или неправильное питание и нарушение обмена веществ;
  • Спровоцировать появление сколиоза могут и такие заболевания как рахит, полиомиелит, плеврит, туберкулез.

Кроме того, можно выделить и врожденные причины – внутриутробные нарушения развития позвонков в результате неправильного питания или вредных привычек матери, а также как следствие неправильной формы таза матери. Также есть люди с наследственной предрасположенностью к сколиозу, например, кривошеи или те, кто страдает ассиметрией длины ног.

Симптомы сколиоза

Очень важно распознать сколиоз на ранних стадиях, хотя сделать это непросто, так как человек не ощущает никакой боли. Однако, впоследствии, болезнь приведет к недомоганию и косметическим дефектам тела, исправить которые будет крайне тяжело.

Основные проявления сколиоза:

  1. 1 Одно плечо становиться немного выше другого, особенно в положении стоя;
  2. 2 Сильно выпирает угол одной лопатки;
  3. 3 Одна лопатка становится выше, чем другая;
  4. 4 При наклоне вперед можно рассмотреть искривление позвоночного столба;
  5. 5 Таз становится скошенным, а талия – неравномерной;
  6. 6 Нарушается походка, при этом одна нога кажется короче другой;
  7. 7 Появляются болезненные ощущения в пояснице, лопатках, грудной клетке;

Виды сколиоза:

  • Торакальный – искривлен грудной отдел позвоночника;
  • Люмбальный – искривлен только поясничный отдел;
  • Тораколюмбальный – искривлена зона грудопоясничного перехода;
  • Комбинированный – выявлено S-образное искривление.

При выявлении сколиоза врачи используют целый комплекс методов, включающих в себя мануальную терапию, массаж, физиотерапию и лечебную физкультуру, направленных на выздоровление пациента.

Также они обращают особое внимание на изменение его рациона питания для большей эффективности лечения.

  • Очень важно употреблять достаточное количество продуктов, богатых белками, особенно, если сколиозом болеет школьник. Именно эти вещества, распадаясь на аминокислоты в организме, влияют на его развитие и рост, а также обогащают его энергией. Источниками белка являются арахис, фасоль, горох, осетровая икра, творог, мясо тунца, горбуши, палтуса, а также куриное мясо, мясо кролика, говядина, индейка, нежирная баранина.
  • Обязательно употребление достаточного количества фруктов и овощей, так как они содержат максимум витаминов и микроэлементов.
  • Полезно разнообразить свой рацион кашами (рис, гречка, овсянка, перловка, манка, пшено), а также макаронными изделиями, так как они не только являются углеводами и насыщают организм энергией, но и содержат полезные вещества, такие как медь (в макаронах), бор, железо, магний и др. (в кашах).
  • Врачи рекомендуют увеличить потребление продуктов с витамином Е в этот период, так как он не только является антиоксидантом, но и принимает участие в формировании костной ткани. Он содержится в рыбе, орехах, сухофруктах (кураге и черносливе), шпинате, облепихе, щавеле, овсянке и ячневой крупе. Однако в последнее время ученые заговорили о том, что чрезмерное поступление этого витамина в организм негативно влияет на костную ткань. Информация достаточно противоречива и в настоящий момент тщательно изучается, проводятся эксперименты, но употреблять или не употреблять эти продукты решать только Вам.
  • При сколиозе очень важно добавить в свой рацион продукты с витамином С, например, черную смородину, шиповник, сладкий перец, цитрусовые, киви, облепиху, жимолость, капусту разных видов и землянику. Польза данного витамина в его важной роли при образовании костной ткани.
  • Употребление витамина D при лечении сколиоза также необходимо, так как он отвечает за регуляцию обмена кальция и фосфора в организме и положительно влияет на рост костной ткани. Он содержится в некоторых видах рыбы (скумбрия, семга), в куриных яйцах, сметане и сливочном масле.
  • Полезно добавить в свой рацион морепродукты и морскую капусту, так как они содержат фосфор и полиненасыщенные жирные кислоты, которые укрепляют позвонки и улучшают работу межпозвонковых дисков.
  • Очень важно есть как можно больше молочных продуктов, творога, сыра, разных видов орехов, бобовых, овсянки и ячневой крупы, так как они обогащают организм кальцием, который играет важную роль в формировании костей.
  • Употребление продуктов с витамином А помогает организму усваивать кальций и фосфор, которые необходимы для формирования и укрепления костей. Источники данного витамина – морковь, дыня, облепиха, абрикосы, желтая тыква, яйца, печень рыб и животных.
  • Также организм нуждается в этот период в витаминах группы В, при этом особенно полезными являются витамины В1, В2, В6 и В12, которые не только участвуют в обменных процессах в организме, но и укрепляют коллагеновый каркас костей. Их источниками являются бобовые, шпинат, пшеничный хлеб, гречка, печень животных, говядина, нежирная свинина, грецкие орехи, картофель, растительное масло.

Народные средства при лечении сколиоза

При лечении сколиоза народная медицина советует спать на жесткой кровати, оборудовать рабочее место мебелью, подходящей по росту, заниматься плаванием, делать обливания холодной водой, а также выполнять комплекс несложных упражнений, направленных на укрепление мышц спины.

  1. 1 Нужно взять гимнастическую палку и положить ее себе на плечи за головой, обхватив при этом руками. Необходимо посидеть в таком положении некоторое время. Очень важно, чтобы спина и шея были обязательно выпрямлены. Выполнять это упражнение рекомендуют дважды в день по 15 минут.
  2. 2 Нужно встать ровно у стены, не прислоняясь к ней. Однако пятки, спина и голова должны соприкасаться со стеной. В таком положении необходимо стоять 1 раз в день по 10-15 минут.
  3. 3 Необходимо лечь на 2-спальную, ровную кровать (лучше, если она будет достаточно жесткой), подложив под спину параллельно позвоночнику валик из простыни размерами 100х4 см. В таком положении, максимально расслабившись, нужно лежать дважды в день по 10 минут.
  4. 4 Для выполнения следующего упражнения понадобится обыкновенный турник. Необходимо висеть на нем на вытянутых руках, расслабив спину и ритмично поворачивая тело то вправо, то влево на 60 градусов. Чем дольше вы сможете выполнять это упражнение, тем лучше. Нельзя резко спрыгивать с турника, чтобы не вызвать болевые ощущения в спине. Сначала необходимо напрячь спину и, повисев еще пару секунд, спрыгнуть. Эти упражнения хорошо помогают на ранних стадиях заболевания. Существуют и другие комплексы, однако прежде чем приступить к тренировкам, лучше проконсультироваться с врачом, чтобы определить какая из них поможет именно Вам!

    Если сколиоз вызывает боли в спине, их можно облегчить компрессами или травяными ваннами.

  5. 5 К больному месту необходимо прикладывать раскатанное тесто из ржаной муки, предварительно замешанное на скипидаре.
  6. 6 Также можно пропустить через мясорубку сырой картофель и корень хрена, перемешать их и, накрыв больное место бинтом, выкладывать на него полученную смесь. Сверху повязать теплый шарф или пуховый платок. Убрать, когда начнет сильно жечь кожу.
  7. 7 Также можно сделать настойку из измельченных листьев алоэ, 100г меда и 0.5 ст. водки. Ею пропитывают хлопчатобумажную ткань, которую затем прикладывают в виде компресса на больное место на ночь.
  8. 8 Кроме того, избавится от боли помогают хвойные ванны. Для этого измельченные хвойные ветки помещают в 10-литровую емкость с водой и, поставив ее на огонь, кипятят ее в течение 10 минут. Полученный отвар настаивают в течение 4 часов и процеживают, а затем выливают в ванну. В такой ванне необходимо сидеть не более 30 минут.

Опасные и вредные продукты при сколиозе

  • Нельзя употреблять много жирного, копченого, сладкого и мучного, так как эти продукты приводят к развитию ожирения и, как следствие, к дополнительной нагрузке на позвоночник.
  • Чрезмерное употребление соли и жиров животного происхождения отрицательно влияет на суставы и кости.
  • Рекомендуется ограничить потребление кофе и крепкого черного чая, так как кофеин, который в них содержится, вымывает кальций из костей.
  • Противопоказаны алкоголь и курение, так как они отравляют организм токсинами.

Источник: https://edaplus.info/feeding-in-sickness/scoliosis.html

Терапевт Архипов
Добавить комментарий